GROUPE

POUR VOS ÉVÈNEMENTS

Faites nous confiance

Sur un Arbre Perché est un lieu parfait pour vos évènements : anniversaires, repas en famille, enterrement de vie de jeune fille
ou de garçon. Beaucoup d’entreprises nous font régulièrement confiance pour leurs évènements clients,  les repas de début ou de fin d’année, les évènements Presse.

Chaque convive peut choisir ce qu'il désire sur le menu Groupe,
ou plats identiques pour tous.

ENTRÉE-PLAT-DESSERT : 39 €

ENTRÉES
- Foie gras de canard mi-cuit du Périgord (+3 €)
compotée du moment et brioche maison
- Accras de pomme de terre et poisson au citron confit
sauce Chipotle
- Velouté Dubarry, crème montée à la noisette

PLATS
- Filet de taureau de nos régions poêlé (+2 €)
pommes grenaille et sauce au poivre du Sichuan
- Le poisson du jour
- Carré de porc Capelin du Cantal en croûte de moutarde
chou rouge au vin et baies de genièvre
- Polenta crémeuse aux herbes fraîches
tomates confites et légumes grillés

DESSERTS
- Moelleux au chocolat noir bio équitable
crème anglaise à la lavande
- Mousse de mascarpone façon tiramisu à la mangue
- Fruits de saison pochés et gingembre confit
glace verveine